自1940年成立以來，維他奶一直供應各類植物為本的飲品。多年來，提供可持續的營養來源和提倡健康的生活模式一直是我們的業務重點之一。透過產品研發，我們開拓了多元化的植物為本產品，滿足消費者健康營養飲食的需要。
生產
通過與內部及外間持份者的溝通，我們得悉氣候變化、碳排放、水資源管理、能源效益和廢棄物管理是維他奶與持份者的基本議題。
資源管理
隨著生產的產品數量增加，生產過程中的環境足跡亦會相應上升，我們同樣要更努力監察並負責任地管理水資源，以及燃料、電力能源等寶貴資源的運用。
能源
有效的能源管理有助降低我們的排放足跡及營運成本。我們致力更有效地使用燃料和電力，同時亦探索各種潔淨能源方案。
目標
2025/26年
-25%
年度績效
基準年度
2013-14年
0.396
2023-24年
-12.0%
2022-23年
-14.5%
2021-22年
-13.8%
KPI定義：減少每單位產品的能源用量（單位：千瓦時/公斤產品）
碳足跡
抵禦氣候變化是全球議程的首要任務。氣候變化是人類生命和地球健康所面對的全球性威脅。它亦會影響我們的業務、客戶和供應鏈。我們相信，企業在應對氣候變化時發揮重要作用，而協作是克服氣候變化的關鍵和有效途徑。
水資源
水是我們的大部分產品以及加熱、清潔、冷卻等生產過程的重要原料。我們致力負責任地運用水資源，促進水資源的可持續發展和質量。為了最有效率地管理水資源的運用，我們追蹤用水情況及了解其模式，並且進行水資源再利用和回收，以達致用水的最佳效益。
目標
2025/26年
-25%
年度績效
基準年度
2013/14
5.08
2023/24年
-23.9%
2022/23年
-22.8%
2021/22年
-20.7%
2020/21年
-22.1%
2019/20年
-15.8%
KPI定義：減少製造每單位產品的用水量（單位：公斤/公斤產品）
豆渣
豆渣是我們生產過程中的主要廢棄物，這種固體殘留物是豆奶生產的副產品。我們一直探索不同方法來保存豆渣的營養價值，形成廢棄物循環處理的機制。
目標
2025/26年
≥99%
年度績效
2023-24年
99%
2022-23年
98%
2021/22年
100%
2020/21年
100%
2019/20年
99.4%
KPI定義：回收率
廢棄物
目標
2025/26年
廢棄物零堆填
年度績效
2023-24年
94.7%
2022-23年
76.3%
2021-22年
79.2%
KPI定義：廢棄物零堆填定義為每年至少98%生產過程所產生的固體廢棄物被避免送往堆填
供應商
我們的業務成功相當有賴優質原料的穩定供應。我們意識到，隨著氣候緊急事件的可能性日益增加，供應商亦可能承受氣候環境不穩和極端天氣、水資源短缺和土壤退化的負面影響。考慮到供應鏈面對的環境挑戰，我們亦必須保持警惕，管理可能出現的社會及道德隱患。我們將繼續以開放和協作的方式與供應鏈的合作夥伴密切合作，分享有關可持續及負責任採購與合乎商業道德的價值觀。
供應商的負責任行為守則
我們選擇的供應商必須採取合理且符合我們供應商的負責任行為守則的可持續發展方針。
非基因改造
我們堅決採用非基因改造原料。根據我們的《非基因改造政策》，我們須遵循非基因改造認證/聲明的審核標準及程序，並獲得第三方實驗室檢測報告、進行定期內部抽樣測試，以及對大豆供應商及其他原料供應商作定期審核
可持續農務準則
為支持可持續農業實務，維他奶制定《可持續農業準則》，作為負責任採購的主要工具。有關指引規定對相關實務的控制要求，包括對肥料、土地、水資源、廢棄物、能源和溫室氣體排放、蟲害、雜草和病害、生物多樣性、社會層面以及供應商價值鏈的妥善管理。
工作環境
友好氛圍、多元共融及安全的工作環境，有助促進同事間和公司整體的合作。敬業參與的僱員團隊能夠提升我們作為僱主的形象，吸引多元化的人才，令我們更有條件應對複雜的營商環境，把握機遇。
維他奶致力營造讓員工體驗成就感和更大使命感的工作環境。穩定的僱員團隊對公司的可持續發展不可或缺。我們致力在不同領域促進機會平等，包括薪酬福利、人才招募、培訓和發展以及晉升機會。
僱員參與及福祉
員工交流有助我們時刻了解員工的需要，更有效提升生產力，加強團隊的穩定性。員工可以通過定期刊物、員工大會等內部渠道得知公司的業務狀況及最新發展。為了鼓勵雙向溝通，我們會不時組織交流互動問卷調查、員工論壇和員工簡報，藉此細心聆聽員工意見。我們亦會定期安排有益身心健康的娛樂活動，鼓勵大家貫徹健康的生活模式，並促進團隊協作。
以使命為導向和具共同價值的核心模型
在維他奶，我們鼓勵員工理解並實踐公司的使命和價值觀。我們凡事應先追問「為什麽」（使命），以此推動員工以公司未來為目標而作出的集體行動。我們依據本身的價值觀釐定日常業務中的決策，與不同持份者往來的行為亦要符合我們的價值觀。維他奶將不同職別的行為制定為「維他奶成功動力」，且納入我們的「工作表現管理系統」(PMS)。
學習與發展
維他奶致力投放資源於員工發展，幫助員工增強技能和能力。「精益求精」的思維已納入我們的企業文化，同事致力持續不斷學習和發展。員工與維他奶「共同成長」，在公司業務加快的同時，亦發展和開拓自己的事業。我們採用70/20/10的學習發展原理，即70%來自在職經驗，20%來自向他人學習，10%來自結構化的學習，例如各類課程、網絡研討會或混合型項目。我們相信對員工發展的承諾是吸引、招聘和挽留合適人才的關鍵，而人才亦是業務可持續發展的重要環節。
多元共融
為了促進維他奶的多元共融，我們制定相關政策並提供培訓，確保勞工實務符合當地或國際的標準和要求。我們亦訂立相關的政策和流程，推動機會平等、反歧視、反騷擾、員工健康與安全、合乎道德的商業實務和申訴程序。
健康與安全
維他奶一貫堅定重視員工的健康與安全。集團安全委員會由管理層和技術人員組成，負責監督《職業安全健康局條例》政策的實踐。我們致力實現零工傷率，並且訂立相關的預防和糾正措施，消除安全隱憂，避免意外發生。
員工會定期參加有關品質和安全程序的在職安全培訓課程，學習最新知識並加強相關意識。維他奶亦會向所有新入職的員工提供職安健培訓。我們更會聘請外間認證機構，審核我們生產線的安全程度是否達到《良好生產規範》（GMP）和ISO標準的要求。
目標
2025/26
0
年度績效
2023/24
0.61
2022/23
0.69
2021/22
0.67
*關鍵績效指標定義：損時工傷率
社區
維他奶熱衷通過本身的產品、宣傳和教育活動來提倡健康的生活模式，希望為我們營運所在的社區人民滋養身心。
因應業務性質，我們的社區工作以下列兩大層面為重點：
- 提倡健康生活模式的宣傳和消費者教育
- 支持保護環境
「滋養身心」
為了讓工作發揮最大的正面影響，我們與當地的非政府組織（NGO）合作，運用資源和資產，令活動更加切合所在社區的需要。
- 維他奶大學資助計劃
自2016年以來，維他奶大學資助計劃一直為表現優異的有需要大學生提供資助。多年來，我們曾提供助學金的院校及項目包括：
- 華中農業大學（武漢）
- 江南大學（無錫）
- 上海師範大學（上海）
- 中山大學（廣州）
- 營養探索之旅
維他奶香港與不同的本地夥伴合作，透過其「營養探索之旅」計劃，在當地社區推廣健康飲食。我們支持聖雅各福群會的「助學改變未來服務」，以講座、實地考察及互動工作坊等，讓學童獲得有關營養知識及培養健康生活習慣。
支持保護環境
除了在社區推出滋身心及教育活動之外，我們亦提高大眾在支持環境保護方面的意識。
- 乾淨紙包回收計劃
2019年10月，維他奶率先在中國香港推出「乾淨紙包回收計劃」。除了提升本港的回收能力外，這個計劃亦匯集相關各方，共同開展對本地學生及社區的教育，支持發展飲品盒回收價值鏈。維他奶為中小學舉辦一系列的教育活動，提高學生的回收意識，當中包括環保講座、實地考察、美術工藝課程和聯校分享會。維他奶飲品盒回收流動教育中心亦在不同社區舉辦展覽，展示飲品盒的生產和回收過程，以推廣環保訊息。這個流動中心亦是乾淨紙包飲品的回收站之一。
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